Ο Σύλλογος Εστίασης & καφέ μπαρ Πάργας, πραγματοποίησε την Παρασκευή 21 Απριλίου στο Μουσείο Ελιάς “paragaea” στην Πάργα, μια ενδιαφέρουσα και παραγωγική εκδήλωση με τίτλο “Γνωριμία με τους τοπικούς παραγωγούς 2η Διοργάνωση”.
Η εκδήλωση είχε ως βασικό στόχο την άμεση επαφή, γνωριμία και σύνδεση των τοπικών παραγωγών με τους επαγγελματίες του τουρισμού.
Δεκάδες επιχειρήσεις από την Πρέβεζα και την Θεσπρωτία, παρουσίασαν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να γευτούν, αλλά και να πάρουν και πληροφορίες.
Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος του Συλλόγου Εστίασης κ. Δημήτριος Τσοβίλης, η αυθεντικότητα και ο τοπικός χαρακτήρας της γαστρονομίας αποτελούν συγκριτικά πλεονεκτήματα για έναν προορισμό που στοχεύει στην ολιστική βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη. Τοπική γαστρονομία δεν υπάρχει, δεν νοείται χωρίς τα τοπικά προϊόντα και την στήριξη των τοπικών μας παραγωγών.
Το ενδιαφέρον για τα τοπικά προϊόντα, έδειξαν με την μεγάλη τους συμμετοχή, οι επαγγελματίες του τουρισμού του Δήμου Πάργας.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Πρόεδρος του Εμπορικού επιμελητηρίου Πρέβεζας Γιάννης Μπούρης, η υποψήφια Βουλευτής ΠΑΣΟΚ Στέλλα Βαρτελάτου και πλήθος κόσμου.
Πηγή
onprevezanews.gr
